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Recette de ragout de chou vegan maison

Name: Recette de ragout de chou vegan maison
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 chou vert; 500 g de carotte; 900 g de pomme de terre; 4 saucisse de tofu; 20 cl de bouillon de légumes; 1 bouquet garni; 8 saucisse de seitan; 4 oignon; 200 g de lardon de tofu