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Artichauts panés à la mayonnaise au wasabi

Name: Artichauts panés à la mayonnaise au wasabi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 350 g de artichauts; 100 g de farine de pois chiches; 170 ml de bière froide; 1 pincée de sel; huile de friture; 100 g de lait de soja (non sucré); 150 g de huile de tournesol; 1 càc de wasabi; 1 càs de vinaigre de pomme; 1 pincée de sel

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Personnes

Difficulté

Facile

Préparation

00h20

Cuisson

00h15

Eloise Bossé Mercredi 03 juin 2020