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Recette de chili sin carne vegan maison

Name: Recette de chili sin carne vegan maison
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 3 càs de huile d'olive; 2 patate douce; 2 càc de paprika fumé; 2 càc de cumin moulu; 1 oignon; 2 carotte; 2 branches de céleri; 2 gousses de ail; 1 càc de piment moulu; 1 càc de origan séché; 1 càs de purée de tomate; 1 piment rouge; 800 g de tomate; 400 g de haricot noir; 400 g de haricot rouge