Dites à Ernest Avra ce que vous pensez de sa recette en votant
Mayonnaise végétalienne aux tomates cerises
Ajouter aux favorisPersonnes
4Difficulté
FacilePréparation
00h05Cuisson
00h00Ingrédients
-
170
g
Tomates cerises
-
1
càs
Moutarde
-
200
g
Huile d'olive
-
Sel
-
Poivre
Préparation
- Commencez par couper les tomates en deux et placez-les pour égoutter l'excès d'eau pendant quelques minutes sur une planche à découper ou une assiette recouverte de papier essuie-tout
- Transférez ensuite les tomates dans le grand verre du minipimer, ajoutez du sel, du poivre et de la moutarde et commencez à mixer
- Une fois que les tomates sont bien mélangées, commencez à ajouter l'huile et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une mayonnaise molle
- Transférez le mélange dans un bocal et laissez-le reposer au réfrigérateur au moins deux heures avant de le consommer
Ça vous a plu ?