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Préparation de “blancs” (aquafaba) en neige sans œuf vegan

Name: Préparation de “blancs” (aquafaba) en neige sans œuf vegan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personnes
Ingredients: 400 g de pois-chiche en conserve; 400 g de pois-chiche en conserve

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Personnes

Difficulté

Facile

Préparation

00h30

Cuisson

00h00

Marc Riff Lundi 14 octobre 2019