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Porridge végétalien à la framboise et à la noix de coco
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4Difficulté
FacilePréparation
00h05Cuisson
00h05Ingrédients
-
120
g
Flocons d'avoine
-
150
g
Lait de coco en brique
-
350
g
Eau
-
125
g
Framboises
-
25
g
Noix de coco râpée
-
4
càs
Sucre de coco
-
2
càs
Amandes moulues
Préparation
- Versez les flocons d'avoine dans une casserole et ajoutez les framboises, le râpé de coco, le sucre et recouvrez le tout de lait de coco et d'eau
- Allumez le feu et portez à ébullition, puis laissez cuire pendant environ 5 minutes en remuant bien vers la fin afin de réduire les framboises en purée et de rendre la bouillie crémeuse et homogène
- Divisez le porridge dans 4 bols et complétez chaque portion avec les framboises, amandes et autres noix de coco rapées restantes puis servez
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